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風俗習慣
1.東漢末年（應劭）的（《風俗通義》），恐怕是世界上最早的民俗學著作。
2.中國風俗習慣的特點：
?。?） 積久性：即中國人的風俗習慣大多具有古老的歷史淵源，經(jīng)歷了漫長的演變過程；
（2） 多元性：即風俗習慣的多民族性、多區(qū)域性和多系統(tǒng)性；
?。?） 相融性：即各個民族的風俗習慣互相影響、互相融合，以求共同發(fā)展的一種特性。
3.中國飲茶源于（四川），茶最早被作為藥材使用，到（西漢）時由藥用轉化為飲用。
4.（魏晉南北朝）茶被用作招待客人，進行社交活動的一種媒介。
5. 公元805年，（最澄和尚）把茶籽帶回日本，日本開始了飲茶史。
6.（宋元之后）改煮茶為泡茶。
7. 由于茶的利用，中國文化史上形成（品評泉水）和（品茗賦詩）兩種風氣。
8. 下茶和受茶：男女定親后，男方用茶給女方送聘禮，叫做“下茶”，女方接受聘禮，叫做“受茶”。
9. 傳說中造酒的始祖是（儀狄）和（杜康），其中（杜康）成為（佳釀）的代稱。
10. 從酒本身的發(fā)展來看，最早產生的酒應該是（果酒）。
11.（祭祀）和（飲酒為樂）是酒在社會文化中的文化功能的兩種表現(xiàn)。
12.（阮籍）和（劉伶）是狂飲的代表。
13. 酒在中國文化中最大的特色就是與（文學）結緣。
14. 八大菜系：魯、川、粵、閩、蘇、浙、皖、湘。
15. 四大菜系：魯、川、粵、淮。
16. 中國古代的服飾是（等級）和（禮度）的象征。
17. 商代服飾的基本形式是（上衣下裳）；
18. 周代的服飾有尊卑之分，具體有（冕服）、（弁服）、（元端）、（深衣）四種，其中（冕服）是最尊貴的一種。
19.漢代盛行（冠制），以其為區(qū)別尊卑的標志之一；
20.南北朝起，歷代帝王公卿的服裝有（法服（禮服））和（常服）之分。
21.唐代服飾特點：
?。?） 頭上以幞頭代冠；
?。?） “品色衣”成為定制；
（3） 以腰間所佩戴銙區(qū)別等級。
22.品色衣：就是以服裝的顏色分辨官位的品級，即把顏色引入服飾等級制度。
23.唐代各品官員服飾的顏色：皇帝著黃袍衫；親王及三品以上官員著紫袍；五品以上著緋（大紅）袍，五品以下著綠、青；士兵著皂（黑色）；未進入仕途的士子和庶人著白袍衫。
24.宋代官服的變化在（幞頭）和（魚袋）。
25.纏腳之風興起于（五代末年），到宋代普遍流行。
26.明代官員的官服，文官用（鳥），武官用（獸）。
27.各品官員衣服上圖案：
公侯、駙馬、伯繡麒麟、白澤；
文官用鳥：一品仙鶴、二品錦雞、三品孔雀、四品云雁、五品白鷴、六品鷺鷥、七品鸂鶒、八品黃鸝、九品鵪鶉、雜職練鵲、風憲官（執(zhí)法官）獬豸；
武官用獸：一、二品獅子；三、四品虎豹、五品熊羆；六、七品彪；八品犀牛；九品海馬
28.清代服飾特點：
?。?）強令漢人削發(fā)留辮，當時有“留發(fā)不留頭，留頭不留發(fā)”的說法，可想制度之嚴；
?。?）廢除明代服裝，以滿族風尚重訂冠服制度；
?。?）帽子上飾花翎，花翎尾部晶瑩似眼，以單眼、雙眼、三眼區(qū)分官位品級，以三眼為最尊；
?。?）朝珠，掛在脖頸垂于胸前，數(shù)為108珠，源于佛教數(shù)珠，限五品以上朝官懸掛。
29.對偶婚：隨著社會的發(fā)展和文明的進步，人類逐漸認識到血緣婚姻的危害，并逐漸產生明確的婚禁，即禁止一切血緣親屬之間的性關系，而到血緣以外的氏族尋找婚配對象，這就出現(xiàn)了氏族之間的“對偶婚”，即“同姓不婚”。特點是非同一血緣氏族的男女方的婚配；男女之間的結合尚不固定，男可以多妻，女也可以多夫。但主要的是：男子出嫁到女方氏族，子女歸女方，從母姓，血統(tǒng)按母系計算，財產由女子繼承。
30.媒人的最早產生，大約在（周代）。
31.嫁娶六禮：納采、問名、納吉、納征、請期、親迎。
32. 轉房婚： 形式主要是兄死，弟以嫂為妻；姐死，妹代姐為妻；父死，子以異母為妻。在西南地區(qū)和東北地區(qū)的一些少數(shù)民族曾較長時間地流行過。
33.阿注婚：流行于云南的一支納西族和一支普米族。“阿注”是納西語，意為“伴侶、朋友”。只要不是同一母系血統(tǒng)的成員及其后裔，都可以互為阿注。他們之間的性關系非常自由，到晚上，男阿注就到女阿注的專用房里過夜，天明趕回家去勞動，這種阿注關系時間可長可短，每人除一個長期阿注以外，還有許多臨時阿注。所生子女不知其父，都歸母家。
34.搶奪婚：云南地區(qū)的景頗族、傣族、苗族都曾實行過強奪婚。它是男子通過強奪手段與女子成婚。民間的“搶奪婚”其實只是一種形式，在此之前，雙方早已換過婚禮，選定成親日子，但在迎親那天，男方還是要組織一幫人，隱蔽在約定的地點，等新娘一到，一擁而上，捆綁回家，新娘則大呼救命，女方家人假追一通。
35.（父權）制度確立后，形成了一夫一妻制。
36.據(jù)《墨子》、《荀子》記載，我國在（先秦）時代就有了火葬。
37.石棺葬：就是用石板或石塊構筑成長方形的棺材，置于地面，即為墓地。地區(qū)主要集中在東北的松花江流域、四川西部的岷江和金沙江流域以及云南境內的一些地方。時間跨度起于商周，盛行于戰(zhàn)國到兩漢，延續(xù)到明代。據(jù)近年來的學術研究，石棺葬起源于古人對石的崇拜。
38.懸棺葬：就是把棺木高懸于崖壁的木樁上或洞穴里。這種懸棺葬在福建省武夷山、江西、四川等地都有發(fā)現(xiàn)，其中武夷山的懸棺已有3800年之久。這些懸棺離地面有的幾十米，有的上百米。懸棺形似小船。據(jù)認為，采用這一葬法的少數(shù)民族，迷信靈魂升天，認為把棺木放得越高，靈魂就越容易升天。
39.考古發(fā)掘最早的龍形在（河南省濮陽市仰韶文化遺址）。
40.龍與皇帝合而為一，始于（漢高祖劉邦）。
41.龜龍：比喻人中英杰。
42.龜齡：比喻高齡。
43.龜鈕：漢代時規(guī)定，凡列侯、丞相、大將軍皆以金鑄印，制為龜形，稱為“龜鈕”，以后遂以龜為官印的代稱。
44.授龜綬：就是授予官印盒緩代，是授予官職的意思。
45.“胸有成竹”是（蘇文同）的畫竹理論。
46.梅花的五瓣比喻（壽、福、康寧、好德、善終）等人生五福。
47.四君子：梅、蘭、竹、菊。
48.歲寒三友：松、竹、梅。
49.宋代詩人（林逋）被稱為“梅妻鶴子”。
50.燈節(jié)：即正月十五放花燈，古稱“上元節(jié)”，或稱“元宵節(jié)”，起源于古代的祭祀遺風，跟天地崇拜有一定關系。
51.清明節(jié)：與古時“寒食節(jié)”相合而成，時間一般在冬至后105天，正好是農歷三月上旬，公歷四月五日前后。在我國的傳統(tǒng)節(jié)日中，它是唯一同節(jié)氣合一的節(jié)日。清明節(jié)最初是個農耕節(jié)。因相傳晉文公的謀臣介之推在清明前一日被焚死于綿山，人們?yōu)榱思o念他，形成寒食節(jié)。后來上墳祭祀的禮儀與人們掃墓祭祖的風俗相結合，融入清明節(jié)的活動內容。到唐代，清明節(jié)與寒食節(jié)合二為一。
52.三大傳統(tǒng)節(jié)日：春節(jié)、端午、中秋。
53.后世的重陽風俗主要是（登高飲酒）以避不祥。
54.臘八節(jié)：即農歷十二月初八，這是受佛教影響而形成的一個節(jié)日。相傳釋迦牟尼在成佛之前，曾修苦行多年，結果餓得骨瘦如柴，因此決定放棄苦行，這時他遇見一位牧女送他一些乳糜吃，吃后恢復體力，端坐于菩提樹下沉思，終于在十二月初八“成道”，故佛家稱之為“成道節(jié)”。
55.（先秦時代）已經(jīng)有了十二生肖；東漢王充的（《論衡》）記載了十二生肖的名字；（魏晉南北朝）時期，人們已經(jīng)普遍使用十二生肖。
56.中國古代以（南向）和（東向）方位為尊，以（黃）和（紅）兩色為貴，前者源于（地神）崇拜，后者源于（日神）崇拜。
57.避諱：為了表示對封建君主和尊者的敬畏，必須避免直接說出他們的名字而采用別的方式加以表達
58.國諱：統(tǒng)治者運用國家權力強令臣民們?yōu)橹苤M。
59.家諱：封建士大夫們?yōu)槠渥鹫咦孕斜苤M。
60.避諱有（改字法）、（空字法）、（缺筆法）三種形式。
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